Di: Luciano
Se metti troppo lievito ti serve tante ore di lievitazione e se non lasci lievitare l’impasto poi lievita anche in pancia diventando pesante e avere tanta sete Le dosi esatte del lievito di birra sono...
View ArticleDi: pippicalzina
In risposta a <a href="https://blog.giallozafferano.it/pippicalzina/pasta-per-pizza/#comment-5973">Luciano</a>. Prova la mia ricetta,poi mi fai sapere..non ho mai avuto problemi nè di...
View ArticleDi: Miranda
Io per un kg di farina uso solo 12g di lievito o anche meno. Buona giornata.
View ArticleDi: pippicalzina
In risposta a <a href="https://blog.giallozafferano.it/pippicalzina/pasta-per-pizza/#comment-5975">Miranda</a>. Miranda anche io ho provato varie ricette,questa è quella che mi ha...
View ArticleDi: Roberta
Sembra invitante, la provo! Ho in casa il lievito madre disidratato, l’hai mai usato tu per la pizza? Sai indicarmi le giuste dosi?
View ArticleDi: MARIALUISAMANZO
¡ IN ARGENTINA ABIAMO UNA FARINA CHE CIA PORTA TUTTO SOLO DEVI METERCI AGUA TIBITA E UN PO D’OLIO , IN 1 HORA LA PIZZA PRONTO PER MANGIERRE ,,, ANCHE CON LIEVITO LA FACCIO CUANDO NON O FRETA .
View ArticleDi: pippicalzina
In risposta a <a href="https://blog.giallozafferano.it/pippicalzina/pasta-per-pizza/#comment-6256">Roberta</a>. Lievito madre disidratato ce l'ho ma non l'ho ancora utilizzato..devo...
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